Ингредиенты:
- 1 апельсин;
- Свежий имбирь (небольшой кусочек — с орех);
- Анис — 5 звёздочек;
- Мёд по вкусу;
- Кипяток — 500-600 миллилитров.
Приготовление:
С апельсина выдавить сок, а корочки порезать на полоски (очень хороши в этом чае и сушёные апельсины). Свежий имбирь очистить и порезать. Взять несколько звёздочек аниса. Добавить мёд по вкусу для аромата и сладости.
Залить корочки и всё остальное кипятком и добавить выжатый апельсиновый сок. Дать настояться.