Лента новостей
карточек: 212 ноября , 17:03

Согреваемся напитками по рецептам жителей Мучкапского округа

Холодная осень – это не повод для грусти. Это отличная возможность согреться в кругу близких и друзей за чашкой чая.

Согреваемся напитками по рецептам жителей Мучкапского округа
Фото: Юлия Фролова
1Апельсиновый чай от Валерии Черняевой

Ингредиенты:

  • 1 апельсин;
  • Свежий имбирь (небольшой кусочек  — с орех);
  • Анис  — 5 звёздочек;
  • Мёд  по вкусу;
  • Кипяток  —  500-600 миллилитров.

 

Приготовление:

С апельсина выдавить сок, а корочки порезать на полоски (очень хороши в этом чае и сушёные апельсины). Свежий имбирь очистить и порезать. Взять несколько звёздочек аниса. Добавить мёд по вкусу для аромата и сладости.  

Залить корочки и всё остальное кипятком и добавить выжатый апельсиновый сок. Дать настояться.

Апельсиновый чай от Валерии Черняевой
Фото: Таисия Степанова
2Облепиховый чай от фермерского хозяйства «Велесов пир»

Ингредиенты:

  • Облепиха замороженная — 5 ст.ложек;
  • Имбирь — небольшой кусочек;
  • Лимон — 1 долька;
  • Мёд — 1 ч. ложка.

 

Приготовление:

Облепиха замороженная обдается кипятком и переминается. В эту смесь необходимо добавить немного имбиря, лимона и мёда. Получается замечательный согревающий, богатый витамином С чай. В холода такой напиток станет отличной профилактикой простудных заболеваний.

Облепиховый чай от фермерского хозяйства «Велесов пир»
Фото: Анастасия Хлевина
Автор:Юлия Фролова