Капуста — очень стойкое растение, которое не боится холодов. Середина марта — самое время для посева капусты. Жительницы посёлка Мучкапский — Ольга и Татьяна — поделились с корреспондентами своим опытом выращивания капусты.
Ольга за 15 лет «огородничества» пробовала выращивать различные сорта капусты, но в последние годы предпочитает сорт «Слава».
— Это старый, надёжный сорт. При хорошем уходе кочаны получаются крупные, — говорит женщина.
Татьяна также огородница с 15-летним стажем. Ей нравятся семена «Экспресс».
— Это ультраскороспелые семена, которые я высеваю уже несколько лет, — рассказывает Татьяна.
Почва должна быть не кислой. Раскислять почву можно любыми способами. Самый эффективный — добавлять кормовой мел. Он хорошо снижает кислотность почвы.
— Держу семена капусты 20 минут до посева в перекиси водорода. Подсушиваю немного и приступаю к посеву, — делится Ольга.
Стаканчики Ольга наполняет почвой не до самого верха, чтобы была возможность чуть-чуть при необходимости подсыпать всходы. Насыпав почву в ёмкость, Ольга выравнивает её поверхность. Затем при помощи пальцев намечает рядки. Расстояние между ними должно быть около трёх сантиметров.
Если перед посевом пролить канавки водой, то получатся более ранние всходы. Но многое зависит от температурного режима — чем теплее, тем быстрее появятся всходы.
— При посеве почву уплотняю, чтобы при поливе семечко не ушло вглубь. Закрываю сверху слоем в 1-1,5 сантиметра землёй, уплотняю. Поливаю раствором фитоспорина, — рассказывает огородница.
А вот Татьяна сеет семена капусты без земли. В этом случае понадобятся контейнер, туалетная бумага и опрыскиватель с водой. Женщина укладывает дно небольшого контейнера туалетной бумагой, сложенной в несколько слоёв и спрыскивает водой.
— При нажатии пальцем вода немного должна проступать, а при отпускании — вода не должна стоять, — делится Татьяна.
Далее огородница рассыпает семена в произвольном порядке, закрывает крышечкой контейнер, который ставит в тёплое место. Через 7-10 дней женщина получает дружные всходы, которые высаживает в стаканчики.
Ёмкости со всходами капусты ставят в светлое место. Растения обильно поливают и не дают им вытянуться.
— Если рассада капусты вытянулась, то я подсыпаю землю. Так капуста будет крепкой, — рассказывает Ольга.
Высаживают рассаду капусты обычно в начале мая (раннеспелые сорта) и во вторую половину месяца (поздние сорта).
— Не жду, когда капуста станет крупной. Я высаживаю капусту в открытый грунт, когда у рассады появляются два своих листочка настоящих и показываются третий-четвёртый. Именно в этой стадии она меньше болеет и быстрее приживается, — поясняет Татьяна.
При высадке в грунт в лунку Ольга добавляет куриный помёт и две столовые ложки золы.
— Обязательно делаю глубокую посадку. Ямку делаю глубиной 30 сантиметров. Высадила и проливаю капусточку обильно марганцовкой, — говорит Ольга.
Если немножко потрудиться, то капуста вырастет хорошей и крепкой. Она хорошо отзывается на подкормки, особенно на микроэлементы.