В этом году православные христиане встретят Светлое Христово Воскресение 12 апреля. Редакция «Мучкапских новостей» решила выяснить, во сколько жителям округа обойдётся приготовление главных праздничных блюд.
Известно, что в пасхальную неделю мучкапцы съедают 5475 куличей и 13687 яиц.
Мы проанализировали средние цены в магазинах и составили список необходимых продуктов для домашнего кулича, творожной пасхи и крашеных яиц.
Самый популярный вопрос среди хозяек — выгодно ли печь кулич самостоятельно. В магазине стоимость куличей варьирует от 200 до 279 рублей. Но, как заметили корреспонденты , такие куличи лежат на полках магазинов уже с конца марта. Судя по нашим подсчётам, домашний кулич по классическому рецепту потянет на 380 рублей.
Вот как распределились траты домашний кулич:
— Мука (500 г) — 35 руб.
— Молоко (250 мл) — 27 руб.
— Сахар (150 г) — 10 руб.
— Яйца (3 шт.) — 35 руб.
— Сливочное масло (100 г) — 100 руб.
— Дрожжи сухие (7 г) — 27 руб.
— Ванильный сахар (1 ч.л.) — 7 руб.
— Изюм (100 г) — 80 руб.
— Глазурь — 60 руб.
Как видно из расчётов, львиную долю стоимости выпечки составляет сливочное масло. Напомним нашим читателям, что в магазинах Мучкапского округа его цена уже перешагнула отметку в 1000 рублей за килограмм.
Десяток куриных яиц по состоянию на 7 апреля обойдётся покупателям в среднем в 120 рублей. Чтобы сделать их нарядными, придётся добавить ещё порядка 70 рублей за упаковку красителей из магазина. Итого за пасхальную символику — 190 рублей.
Если вы решите побаловать семью не только куличом, но и традиционной творожной пасхой, будьте готовы к дополнительным расходам. По нашему рецепту со стандартными ингредиентами это блюдо тянет на 479 рублей.
Смета расходов на пасху:
— Творог (500 г) — 250 руб.
— Сливочное масло (100 г) — 100 руб.
— Сахар (100 г) — 7 руб.
— Сметана жирная (100 мл) — 35 руб.
— Ванильный сахар (1 ч.л.) — 7 руб.
— Изюм (100 г) — 80 руб.
Таким образом, если вы планируете ограничиться самым необходимым — куличом и десятком крашеных яиц, — минимальный пасхальный набор обойдётся мучкапцам примерно в 571 рубль. Для тех, кто хочет поставить на стол полноценное праздничное угощение с творожной пасхой, чек вырастет до 1050 рублей.
Помните, что цены в разных точках продаж могут незначительно отличаться, а продукты для выпечки выгоднее покупать заранее, не откладывая всё на последние дни перед праздником.