Жители Мучкапского округа рассказали, где покупают арбузы

Август — пора арбузов, и жители Мучкапа с нетерпением ждут возможности полакомиться этим освежающим десертом. Однако выбор качественного и безопасного арбуза — задача не из простых. Корреспонденты «Мучкапских новостей» поговорили с местными жителями и узнали, где они предпочитают покупать арбузы и как определяют спелость и качество плода.

— Я всегда беру арбузы только на рынке, у проверенных продавцов. Они сами выращивают, и я уверена в качестве. Стучу, смотрю на пятно, на хвостик — как учили в молодости, — рассказывает жительница Мучкапского пенсионерка Мария Петровна.

Действительно, опытные покупатели обращают внимание на несколько ключевых признаков. О них корреспондентам рассказал уроженец Мучкапского посёлка Александр Мишин.

• Спелый арбуз при постукивании издает глухой, резонирующий звук. Если звук звонкий — арбуз, скорее всего, не дозрел.
• Сухой, но не пересушенный хвостик указывает на то, что арбуз созрел на бахче. Зеленый хвостик может говорить о том, что арбуз сорвали недозрелым.
• На боку арбуза должно быть желтое или оранжевое пятно — место, где арбуз лежал на земле, созревая. Слишком белое пятно — признак того, что арбуз не получил достаточно солнца.
• Слишком блестящая поверхность может говорить об обработке арбуза воском. Здоровый арбуз должен быть матовым.

Помимо рынка, многие мучкапцы покупают арбузы в сетевых магазинах.

— Там контроль качества строже, я думаю. Не так страшно отравиться. Если что, то можно и сертификат посмотреть, — утверждает житель Мучкапского Андрей.

Редакция провела опрос, в котором приняли участие около 300 человек. Выяснилось, что большинство респондентов покупают громадную ягоду на рынке. На втором месте — Магазин «Давид». Почти четверть опрошенных не покупает арбузы, так как выращивает их на собственной бахче.

— В этом году из-за плохой погоды в июне свои арбузы не уродились. В сетевых магазинах мы не покупаем, поэтому пойдём на рынок, — рассказал житель Чащино Сергей.

Однако независимо от места покупки важно помнить, что безопасность превыше всего, поэтому выбирать арбузы нужно только в проверенных местах, тщательно осматривая плоды, чтобы не отравиться.

Что же делать, если отравления избежать не удалось?

Как отмечают медики, симптомы отравления арбузом могут включать тошноту, рвоту, диарею, боли в животе и слабость. При появлении этих симптомов врачи советуют:

1. Промыть желудок. Необходимо выпить большое количество теплой воды (слабый раствор марганцовки) и вызвать рвоту. Повторить процедуру несколько раз.
2. Принять сорбент. Активированный уголь, «Смекта» или другие сорбенты помогут вывести токсины из организма.
3. Пить много жидкости. Вода, несладкий чай, отвар ромашки помогут избежать обезвоживания.
4. Соблюдать диету. В первые сутки после отравления рекомендуется отказаться от пищи. Затем постепенно вводить в рацион лёгкие продукты: сухари, каши на воде, отварной рис.

Если симптомы не проходят или ухудшаются, следует немедленно обратиться к врачу.