Масленичная неделя пройдёт с 16 по 22 февраля. Как посчитали корреспонденты «Мучкапских новостей», порция блинов со сметаной на среднюю семью потянет на 200 рублей.
Именно столько, по нашим расчетам, обойдутся ингредиенты для приготовления стопки блинов по проверенному рецепту местной жительницы Анны: полкило муки, пол-литра молока, два яйца, сахар, соль, немного растительного масла. И, конечно, сметана.
Самая весомая статья расходов — сметана — за порцию к блинам придется отдать 65 рублей. Молоко (0,5 литра) обойдется в 60 рублей. Стоимость муки (500 граммов) — 35 рублей. Два яйца — 24 рубля. Масло подсолнечное — 11 рублей. Сахар и соль — около 5 рублей.
Масленичные блины — хороший повод собраться за одним столом, проводить зиму и порадоваться скорому теплу. И не важно, во сколько обойдётся угощение. Как говорят в народе: «Не житьё, а Масленица».
Мы посчитали блины со сметаной, но знаем, что мучкапцы любят их и с вареньем, и с творогом, и со сгущёнкой. Всю неделю «Мучкапские новости» будут публиковать рецепты необычных блинов, поэтому следите за нашими новостями.