Жительница мучкапской Кулябовки вырастила крупный патиссон
Овощ весом 2,4 килограмма появился на грядке Лилии Лазаревой.
Жительница села Кулябовка Лилия Лазарева вырастила на своём приусадебном участке патиссон весом 2 килограмма 442 грамма. Крупный овощ сорта «Белый» стал очередным участником конкурса «Взвешенный Мучкап» (0+) для садоводов и огородников.
Обычно в семье Лазаревых не позволяют овощам вырастать до таких размеров. Как сообщила дочь огородницы Любовь Лазарева, патиссоны они сажают каждый год и очень любят мариновать их на зиму. Для заготовок обычно срывают совсем маленькие плоды, размером чуть больше пятирублёвой монеты. Однако этого «красавца» на кусте вовремя не заметили, из-за чего он и вырос в полноценного гиганта.
— Используем патиссоны для самых разных блюд: консервируем на зиму как отдельно, так и в составе овощного ассорти. По вкусу они получаются похожими на огурцы, но только гораздо нежнее. Также плоды режем кружочками и жарим в кляре, добавляем в овощное рагу или фаршируем мясом и запекаем в духовке под сметанно-томатным соусом, — поделилась Любовь Лазарева.
Напомним, конкурс «Взвешенный Мучкап» до 15 сентября. Для участия жителям округа необходимо прислать в сообщество редакции фотографию выращенных овощей или фруктов, на которой должен быть чётко зафиксирован вес.
Тамбовской области